ENTOMATADAS REFRIED BLACK BEANSENTOMATADAS REFRIED BLACK BEANSENTOMATADAS REFRIED BLACK BEANS

ENTOMATADAS REFRIED BLACK BEANS

PERFEKT TIL DIG, DER SAVNER VORES REFRIED BLACK BEANS...

Ingredienser

Tilbehør

Sådan laver du vores Refried Black Beans:

1. Forvarm ovnen til 175 °C. Rist kommenfrøene på en pande og mal dem derefter. Steg løg, jalapeño, kommen og kogevand i olie indtil løgene er gyldne.

2. Hæld det i en dyb ovnfast form og tilsæt bønner og vand. Placer den i ovnen og rør om hver 20. minut. Når du føler at bønnerne begynder at være færdige, tilsæt olie og øg ovntemperaturen til 225 °C i 30 minutter, rør om hver 10. minut.

TOPPINGS:⁠‍

100 g vegansk fetaost, smuldret

El Taco Truck Jalapeño Lime Mayo⁠

El Taco Truck Coriander Dressing⁠

El Taco Truck Guacamole⁠

Limebåde

Sådan gør du

  1. Bland Tomato Salsita med bouillon og salt efter smag i en gryde, lad det koge op og derefter simre ved lav varme.
  2. Opvarm hurtigt tortillabrødene i en varm pande, dypp derefter tortillabrødet i den varme Tomato Salsita-sauce, løft det op, fyld det med Refried Beans og Cheezy Jalapeño Sauce, fold det sammen og læg det på en tallerken, cirka 3-4 pr. portion.
  3. Top med den resterende Tomato Salsita-sauce, Lime Jalapeño Sauce og Coriander dressing, smuldret vegansk fetaost på toppen og lidt Guacamole og lime. Du kan altid pynte med lidt frisk koriander også, selvfølgelig!

>>> BLEV DU MED? TJEK OGSÅ VORES COOKALONGS OCH ANDEN OPSKRIFTINSPIRATION >>> HER

Fler recept

Fler recept